Тяжело представить кухню без современных вспомогательных электроприборов. Они позволили существенно упростить приготовление пищи и сэкономить время, затрачиваемое при этом. Одними из наиболее распространённых аппаратов этого типа являются блендеры – системы, предназначенные для быстрого измельчения и смешивания продуктов питания.
Потребителю сложно сделать выбор среди множества представленных на рынке брендов и моделей кухонных электроприборов. Ниже приведен список, где вы найдете лучший блендер 2022 года и модели, занявшие лидирующие позиции в рейтингах. Сортировка происходила на основе оценок пользователей.
Существует два вида рассматриваемых систем – погружные и стационарные. Несмотря на то, что задачи у этих приборов одинаковые, их конструкция и принцип эксплуатации существенно отличаются.
Чтобы решить, какого типа блендер купить, необходимо выяснить особенности рассматриваемых систем. Каждая подойдет для решения конкретных задач. Поэтому важно ознакомиться с ними подробней.
Первый вариант представлен портативным аппаратом с мощным двигателем и ножами, расположенными на выносной штанге. Этот агрегат может использоваться с любой удобной ёмкостью, не нужно собирать ингредиенты в специальный контейнер.
Корпус такого блендера имеет эргономичную форму, чтобы его было удобно удерживать в руках. Все клавиши управления находятся под пальцами. Ножи прикрыты чашеобразной защитой. Конструкция обуславливает следующие особенности:
Стационарные системы имеют собственную чашу. Применить эти приборы с другими ёмкостями невозможно. В то же время, они рассчитаны на более широкий спектр продуктов (а определиться с рецептом хозяйке или хозяину поможет "говорящая" бутылка масла, которую весьма полезно иметь под рукой). Многим по силам даже справиться с твердыми орехами. Можно выделить следующие нюансы использования этих аппаратов:
Выбирая, какой блендер для дома лучше, стоит учитывать, под какие задачи его будут использовать. Зачастую повару недостаточно функций агрегата одного типа. Производители учли этот факт и создали приборы комбинированного типа. Эти модели представляют из себя стационарный аппарат, комплектующийся специальными насадками, которые могут превратить его в кофемолку, мясорубку, миксер, соковыжималку и другие подобные кухонные приборы.
Ниже собраны доступные модели со средней рабочей мощностью. Они хорошо справятся с приготовлением соусов, измельчением вареных овощей, фруктов, мяса, рыбы и подобных нетвердых продуктов. Легкие, компактные аппараты не утомляют руку, но и большой продуктивностью такие похвастать не могут. Для работы в больших объемах они не подойдут.
Данный блендер имеет неплохую комплектацию. Вместе с прибором покупатель получит пару дополнительных контейнеров и насадку-венчик. Эта модель оснащена двигателем в 600 Вт. Есть 12 режимов работы. Погружная ножка сделана из прочной нержавейки. Стандартный несменный нож имеет 4 лезвия и хорошо подойдет для работы с пищей средней твердости. Ручка дополнена эргономичным изгибом, для лучшей фиксации в ладони.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Высокий уровень надежности; | Непримечательный дизайн. |
Много режимов работы; | |
Удобный корпус. |
Несмотря на невысокую стоимость, модель от Moulinex может посоревноваться с многими премиальными приборами. Возможным это стало благодаря электродвигателю в 800 Вт и 20 скоростным режимам работы. В комплекте идут три контейнера, один из них оснащен встроенными ножами. Есть венчик-миксер, который удобно использовать как с комплектным стаканом, так и со сторонней ёмкостью.
Плюсы | Минусы |
---|---|
20 рабочих режимов; | Нет фиксатора на чаше с ножами, прибор придется придерживать рукой. |
Тихий электромотор; | |
Удобный корпус. |
Все комплектующие, кроме корпуса с двигателем, блендера MSM 87165 можно мыть в посудомойке. Есть насадка для приготовления пюре. Чаши устанавливаются на специальную резиновую подставку. Отличился и дизайн модели. Ручка удобно ложится как в маленькую, так и крупную руку. Электродвигатель в 750 Вт хорошо сбалансирован, поэтому прибор не вибрирует и не утомляет кисть.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Низкая вибрация; | Отмечают сложности в мойке насадки для пюре; |
4 дополнительных насадки; | Ножи измельчителя не обеспечивают однородности. |
Продуманный красивый корпус. |
Для небольших порций зелени модель MQ 5045 дополнительно комплектуется маленьким измельчителем на 350 гр. Особого разнообразия насадок нет, зато реализована 21 скорость. Для твердой пищи предусмотрен режим турбо. Место хвата покрыто резиной, что препятствует скольжению. Двигатель способен выдать 750 Вт мощности.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Прорезиненная ручка; | Из вспомогательных насадок в комплекте только венчик. |
Надежный фиксатор съемных деталей; | |
Два комплектных измельчителя. |
Модель от Philips оснащена двигателем в 800 Вт. Большое количество комплектных ёмкостей и насадок, а также высокий уровень надежности обусловили HR2655 лидирующую позицию в рейтинге лучших погружных блендеров. Есть дорожный стакан, благодаря которому можно готовить различные муссы для легкого и полезного перекуса (и не напечатанного на 3d-принтере) вне дома. Ножи в измельчителе можно менять. Есть опция плавной регулировки скорости.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Удобная настройка скорости; | Нет насадки для пюре. |
Комплектуется дорожным контейнером; | |
Есть сменные ножи. |
Блендеры из этой категории имеют более крупные размеры и закрепленную сверху чашу. Сфера применения таких систем достаточно широкая, так как стационарные модели могут справляться даже с твердыми продуктами, такие устройства занимают одну нишу с лучшими мясорубками. Самый высокий недостаток приборов данного типа – это трудности в мойке.
Этот аппарат от китайского бренда имеет малые размеры. Такая модель будет под стать для приготовления на одного человека. Рабочий объем не превышает 0.5 л. Для такого аппарата вполне достаточно маломощного двигателя в 500 Вт. К слову, это самый слабый представитель рейтинга, но острые ножи из высокоуглеродистой стали без труда подробят даже твердые продукты. Допускается работа в виде кофемолки.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Качественный долговечный нож; | Маленький объем чаши. |
Много вариантов использования. |
Блендер от Midea имеет более классический внешний вид. Он оборудован достаточно вместительной чашей, её объем достигает 1,5 л. Для обработки такого количества пищи установлен мощный мотор в 1500 Вт. Часто модели с большим рабочим объемом имеют недостаток в виде плохой однородности финального продукта. Чтобы предотвратить это, в рабочей программе есть импульсный режим. Материал корпуса – пластик, ёмкость сделана из стекла, поэтому её стенки со временем не помутнеют.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Мощный привод; | Большой вес – 4,67 кг. |
Вместительная чаша. |
Фирма Panasonic уже неоднократно радовала потребителей качественной бытовой техникой. Блендер MX-KM5060STQ позиционируется как умное устройство с выделенными программами работы под разный тип продуктов. Выбрать режим можно с помощью панели управления. Поначалу разобраться с настройками будет сложно. Корпус имеет металлическую панель. Классическая чаша отстегивается, на её место можно установить кофемолку, которая идет в комплекте. Мощность этого прибора достигает 800 Вт.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Высокая надежность; | Сложное меню настройки. |
Заготовленные программы под разные продукты; | |
Сменная чаша для кофемолки. |
Если готовить предстоит для большой семьи или на кухне ресторана, то потребуется более мощная модель. BDS-04 – как раз такой представитель рейтинга блендеров 2022. Мощность встроенного двигателя достигает 2900 Вт. Он вращает 8-ми лопастные ножи со скоростью 50000 об. мин. Есть дополнительные насадки и сменная ёмкость. Dream Samurai не подойдет для любителей тихих приборов, так как при работе она создает достаточно много шума. Но в период расцвета коронавирусной инфекции в первую очень нужно думать о качестве питания, а не о тишине. Дополнительные неудобства может доставить вибрация. Фактически, за агрегатом необходимо следить, чтобы он не «уехал» во время работы. Резиновые ножки не спасают.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Мощность в 2900Вт; | Сильная вибрация и шум во время работы. |
Большой выбор дополнений; | |
Высокооборотистые ножи. |
Полностью металлический корпус – это одно из обязательных условий, выдвигаемое двигателем с мощностью в 2000 Вт, которым оснащен MX800. На ёмкости объемом в 2 л нанесена разметка. Система ножей состоит из 6 лезвий из нержавеющей стали. Крышка блендера имеет конструктивное отверстие для быстрой загрузки ингредиентов прямо во время работы. Нет сложного управления. Мощность регулируется плавным поворотным выключателем.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Цельнометаллический корпус; | Громкий двигатель, как следствие высокой мощности. |
Удобная разметка на чаше; | |
Простота эксплуатации. |
Чаще всего такие приборы встречаются на кухнях ресторанов и коммерческих предприятий. Главное их преимущество – многофункциональность. При помощи вспомогательных насадок, обычный стационарный аппарат превращается в кофемолку, мясорубку, миксер (но планетарный, конечно, одними насадками не заменить) или другую подобную технику.
За широкий ассортимент опций придется переплатить, поэтому выбирая блендер, учитывайте собственные потребности и покупайте соответствующий прибор. Помните, что нередко дополнения, идущие к конкретной модели, могут оказаться бесполезными.
Открывает рейтинг комбинированных моделей JB 7192. Компания Braun выпускает уже 7 серию блендеров этого типа. Разработчики учитывают отзывы о предыдущих модификациях и стараются сделать обновленную версию лучше. На этот раз аппарат комплектуется набором из индивидуальных переносных контейнеров. Есть несколько дополнительных ножей. Системе под силу колоть лед, приготовить молотый кофе или рубленный фарш. Мощность силовой установки – 1000 Вт, что полностью соответствует объему чаши в 1,6 л.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Набор носимых чаш; | Вес достигает 4,8 кг. |
5 рабочих программ; | |
Есть импульсный режим. |
Система модели KM-X5 оснащена улучшенной защитой от протекания и ножом на 8 лопастей. Двигатель в 2200 Вт с легкостью справляется с самыми твердыми продуктами. Многие пользователи положительно оценили полностью механическое управление прибором. Нет никаких умных программ, только клавиши включения и поворотная ручка, задающая мощность двигателя. К сожалению, за простоту пришлось поплатиться качеством импульсного режима. Паузы между циклами незначительны и не обеспечивают необходимого эффекта.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Полностью механическое управление; | Нет полноценного импульсного режима. |
Качественная сборка; | |
Улучшенный узел ножа. |
В отличие от предыдущего аппарата, LM936E10 больше понравится любителям техники, управляемой программным обеспечением. В память системы внесено много готовых алгоритмов для обработки разных продуктов, которые, кстати, сможет выбрать за вас на основе ДНК "умный" браслет. Есть удобный дисплей для настройки. Основных режимов 10. Максимальная мощность двигателя – 1500 Вт. Несколько портит картину пластиковая чаша.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Удобный дисплей; | Рабочая емкость из пластика. |
Программное управление; | |
Функция самостоятельной очистки. |
Каждый производитель старается оснастить свою модель новой технологией. Так и этот блендер может похвалиться уникальным 3-D ножом. Главная задача этой разработки – обеспечить правильное перемешивание, даже без использования импульсного режима. В дополнение к этому система имеет мощность в 2000 Вт. Объем чаши равен 1,8 л. Загрузить при этом получится только 1,6 л продуктов.
Плюсы | Минусы |
---|---|
3-D ножи; | Маленький рабочий объем как для блендера с мощностью в 2000 Вт. |
Противоударное стекло чаши; | |
Присоски на ножках. |
Выбирая одну из 6 рабочих программ на E42, не придется переключать пункты регулировочного меню, достаточно нажать выделенную клавишу. Этот представитель ТОП-списка блендеров развивает до 45000 об. мин, что ему удается благодаря двигателю с силовой характеристикой в 2200 Вт. Корпус модели из дюралюминия, это обеспечивает низкий вес при высокой прочности. Еще одно преимущество данного метала – невосприимчивость к кислотам, выделяемым фруктами.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Корпус из дюралюминия; | В комплекте нет маленькой чаши. |
Чаша из ударопрочного стекла; | |
Долговечность и качество сборки. |
В настоящие дни блендер стал незаменимым компонентом любой кухни. Этот универсальный прибор позволяет готовить быстрей и проще. Однако, чтобы не разочароваться в своих ожиданиях от техники данного вида, необходимо с ответственностью подойти к её выбору. Любая модель из приведенного списка проверена и объективно оценена многими пользователями.
Читайте о других кухонных помощниках: