Духовка – устройство, ассоциирующееся у многих с домашней выпечкой, которая неизбежно должна наполнять своим ароматом теплый и уютный дом. Различные хлебобулочные изделия, запеканки и подобные вкусности были бы недоступны, если бы на кухне отсутствовала данная техника. Одним из лучших вариантов к покупке будет система, работающая от электроэнергии. Ниже составлен рейтинг электрических духовых шкафов, который поспособствует правильному выбору надежной и удобной модели.
Есть несколько рекомендаций, следуя которым можно купить хорошую электрическую духовку. В первую очередь следует обратить внимание на такие характеристики:
Еще один совет для тех, кто выбирает духовку – это обратить внимание на отзывы пользователей, успевших оценить достоинства и недостатки конкретных моделей. Именно на основе этих данных составлен нижеприведенный список.
В этой категории подобраны недорогие представители электрических духовок. Данные модели лишены необязательных дополнений. В то же время, если судить по откликам покупателей, они беспроблемно справляются с периодическим приготовлением выпечки (хотя если говорить о мучных изделиях, то тут лучше хлебопечек ничего не найти), запеканием картофеля и кукурузы.
В перечне есть встраиваемые и отдельно стоящие духовки, модели с конвекцией и без неё, поэтому каждый сможет подобрать подходящее устройство. В списке представлена только техника со стандартной шириной в 60 см.
Беко всегда славилась линейкой доступных бытовых приборов. Электрическая духовка BIE 21300 W имеет сдержанный классический внешний вид и внутренний объем шкафа в 71 л. Это самый вместительный представитель данной категории. Цвет передней панели белый.
Модель оснащена конвекцией, которая позволит предотвратить неравномерное приготовление пищи. Среди дополнительных возможностей этого представителя ТОПа электрических духовых шкафов – гриль. Его наличие существенно расширяет возможности. Управление производится с помощью двух плавных регуляторов. Предусмотрена светодиодная индикация температуры.
Плюсы | Минусы |
---|---|
71 л внутреннего объема; | Не хватает опции самоочистки; |
Есть конвекция и гриль; | Блеклая разметка регуляторов. |
Светодиодный индикатор нагрева. |
Этот доступный духовой шкаф обладает дизайном премиального устройства. Вся фурнитура имеет оформление под бронзу. Смотровое окошко украшено завитками. Данную модель можно назвать самой красивой духовкой в рейтинге. Даже техника премиального класса уступает ДА 602-02 К55 во внешнем оформлении.
Термометр стрелочный, его циферблат дополняет вид устройства. Ручки настройки с фиксированными позициями. Есть 6 режимов работы для каждого из регуляторов. Система дополнена грилем на 1200 Вт.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Необычный дизайн; | Нет конвекции воздуха. |
Качественная теплоизоляция; | |
Мощный гриль. |
Бренд Hansa уже успел себя проявить как производитель хорошей техники для кухни. В 2020 году особо отметилась его духовка BOES68402. Это электрический прибор обладает внутренним объемом в 65 л. Суммарная мощность системы 2900 Вт. Есть конвекция и гриль на 2 кВт. Допускается одновременная работа всех нагревательных элементов.
Корпус строгий с классическими прямыми линиями. Окрас модели черный. Внешний вид разбавляет пара регуляторов и дисплей термометра, установленный между ними. В комплекте есть термощуп, для проверки температуры внутри блюда.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Трёхслойное стекло на дверях; | Плохой перевод инструкции на русский язык. |
Есть гриль и конвекция; | |
В комплекте предусмотрен термощуп. |
Производитель предлагает несколько моделей, отличающихся только по цвету. EZB 52430 AX имеет серебристый корпус, также доступны черный и белый вариант оформления. Функционально эта техника не уступает конкурентам. В ней есть и гриль (но настоящий электрогриль такой режим не заменит), и конвекция. Несколько портит впечатление самая маленькая по объему в этой категории рабочая камера. Она достигает 60 л.
Вся модель сделана из стекла и нержавеющей стали. Проблем с её мойкой не возникнет. Управление осуществляется с помощью пары поворотных ручек и трёх кнопок.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Модель легко моется; | Крепежные болты под звездочку затрудняют монтаж. |
Быстро выходит на рабочий режим работы; | |
Плавное закрытие двери. |
Конвекция – это важная опция современной духовки. Качественное перемешивание воздуха внутри шкафа позволит избежать неравномерное приготовление пищи. Выпечка пропечется одинаково со всех сторон. Не удивительно, что модели представленные ниже пользуются самым высоким спросом.
Объем рабочего шкафа этой духовки достигает 73 л. При этом не стоит волноваться, что выпечка или запеканка будет неравномерно готовиться. Весь воздух внутри циркулирует и перемешивается благодаря встроенному в заднюю стенку вентилятору.
Ручки переключения оснащены защитой от детей, поворот регуляторов возможен только после вдавливания их в корпус. Максимальная рабочая температура 275° C.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Есть защита от включения детьми; | Внутренняя поверхность имеет специфическое тефлоновое покрытие, его мойка должна проходить без использования металлических инструментов. |
6 рабочих режимов; | |
Объем в 73 л. |
Модель от Hotpoint-Ariston отличается от других электрических духовых шкафов 2020 года, представленных в этом рейтинге, тем, что имеет раздельную рабочую камеру. Технология зонирования отделов позволяет одновременно готовить несколько блюд, при этом из запахи не перемешаются.
Как и предыдущий аппарат, FI7 861 SH WH имеет объемный шкаф в 73 л. Дверка с большим стеклом позволит контролировать процесс даже с выключенным светом. Управление производится через специальную панель с кнопками и парой плавных поворотных ручек.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Объемный шкаф с опцией одновременного приготовления; | Поворотные ручки имеют большой люфт. |
8 температурных режимов; | |
Электронный датчик температуры. |
Несмотря на наличие конвекции, объем этой духовки не превышает 60 л, чего явно маловато для современного устройства. LEX – итальянский производитель, давно известный благодаря широкому ассортименту кухонной техники, поэтому покупая EDM 070 WH можно быть уверенным в высоком качестве сборки.
Необычная опция, имеющаяся в этой духовке – размораживание продуктов (применять ее можно, скажем, для фарша, заготовленного заранее с помощью электрической мясорубки). Аппарат справляется с этой задачей не хуже микроволновки. Максимальная температура в духовом режиме – 250 оC. Для регулировки есть три ручки, вращая которые можно установить режим, температуру и время.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Есть удобный таймер; | Дверь сильно нагревается. |
Высокое качество сборки; | |
Опция разморозки. |
Черный матовый корпус AEG BER 455120 B невосприимчив к загрязнениям. Дизайн минималистичен, нет лишних выпирающих элементов и надписей. Есть только ручка дверцы и пара поворотных регуляторов. Три регулировочные клавиши сенсорные. Над ними расположен дисплей, отображающий предустановку таймера и температуры.
При автоматическом отключении срабатывает звуковой сигнал. Возможности духовки с конвекцией и таймером превращают выпекание в полностью автоматический процесс. Не нужно следить за тем, чтобы блюдо пропекалось равномерно, достаточно установить параметры времени и температуры, указанные в рецепте, умная духовка все сделает самостоятельно.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Есть сигнализатор срабатывания таймера; | Слишком яркий светодиодный дисплей. |
Объем достигает 74 л; | |
8 режимов работы, максимальная температура – 275 оC. |
Наличие парогенератора позволит духовке заменить собой пароварку. Приготовленные с использованием пара продукты сохраняют максимум витаминов и вкуса несмотря на термическую обработку. Тем, кто стремится кушать не только вкусно, а и полезно, определенно стоит выбирать модель из приведенного ниже перечня.
Немецкий производитель Bosch открывает рейтинг электрических духовок с паром. Модель HRG656XS2 сделана в современном дизайне. В конструкции преобладают детали металлического и черного цвета. Управление осуществляется при помощи сенсорного дисплея. Физических элементов регулировки нет. Можно выбрать один из 15 режимов нагрева, а также способ готовки. Есть конвекция, пароварка и гриль.
Отзывы отмечают, что нельзя оставлять воду в парогенераторе. После готовки все излишки сливают, чтобы не образовывался налет. Кстати, при использовании этого режима на кухне лучше всего иметь хорошую вытяжку. В модели не хватает вертела.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Простая настройка. Нет физических ручек регулировки; | Чувствительный сенсор; |
Большой выбор температурных режимов; | Воду из генератора после готовки нужно сливать. |
Качественная подсветка шкафа. |
Еще одна духовка от Hotpoint-Ariston в рейтинге. Эта модель имеет дополнительную опцию приготовления на пару. Внешне FA5S 841 J IX практически не отличается от других духовок. Цвет – классический белый. Панель управления ограничена парой крутилок и дисплеем. Все кнопки сенсорные.
Пользователь может регулировать температуру в 11 позициях. Дополнительные опции гриля, конвекции и пара включаются по желанию. Объем шкафа – 71 л.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Хороший набор решеток и противней; | Явно недостает вертела в наборе, регуляторы и ручка сильно выпирают. |
Галогенная подсветка; | |
Телескопические направляющие. |
Electrolux – ещё одна фирма, борющаяся за лидерство в производстве кухонной техники. Их духовка с паром OED5H70X может использоваться для разморозки пищи. Объем её рабочей камеры – 72 л. Максимальная температура достигает отметки в 275 оC.
Владелец может использовать пар, гриль и функцию обычной духовки: безусловно, чем больше функций в себе сочетает аппарат, тем меньше требуется других приборов (как и в случае кухонных комбайнов). Дополнительным помощником станет конвекционный вентилятор, установленный в задней стенке. Он перемешает воздух в камере, чтобы обеспечить равномерное выпекание.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Эргономичные элементы управления; | Перед началом работы придется потратить немало времени, чтобы настроить духовку. |
Есть опция разморозки и конвекции; | |
Нет сетки на стекле, что улучшает обзор внутри духовки. |
Это вместительная модель на 74 л. Она определенно является одним из лучших встраиваемых электрических духовых шкафов. Среди её преимуществ – высокая максимальная температура. Она достигает 300° C.
На дверце установлено двойное стекло, исключающее ожог при случайном прикосновении к окну. Есть полный набор стандартных опций, включающий в себя таймер, гриль, пароварку, разморозку и конвекцию. Все настройки производятся через сенсорный экран и поворотные ручки-регуляторы.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Высокая максимальная температура; | Духовка долго разогревается; |
Объемный шкаф с ярким светом; | Пружина дверцы очень тугая. |
Есть комплектный щуп-термометр. |
Модели этого типа объединяют в себе максимальный функционал, стильный внешний вид и надежную сборку. Если выбирается духовой шкаф для регулярного использования, то стоит обратить внимание именно на эту категорию. Премиальные духовки могут оснащаться эмалированным покрытием камер, системой охлаждения дверцы и рядом подобных опций, которые хоть и не являются обязательными, но способны существенно упростить процесс готовки.
Премиальная духовка от Gorenje комплектуется функцией микроволновой печи. По желанию пользователь может комбинировать её с грилем или обычным духовым шкафом. Есть конвекция и отдельный режим приготовления на пару.
Режим работы и температура настраивается парой переключателей. В момент регулировки дисплей автоматически переходит на отображение изменяемого параметра. Камера покрыта эмалью, поэтому духовка легко моется.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Есть покрытие, отталкивающее жир; | Маленький объем в 50 л. |
Широкий ассортимент функций; | |
Интуитивное управление, можно разобраться без инструкции. |
Этот представитель рейтинга премиальных электрических духовых шкафов 2020 года имеет внутренний объем на 75 л. Контроллер модели имеет собственную память. Пользователь может занести параметры приготовления любимых рецептов, чтобы не настраивать устройство каждый раз заново. Всего можно сохранить 82 предустановки.
Есть функция подогрева и разморозки. Многие домохозяйки отмечают полезную опцию для подъема дрожжевого теста. Есть гриль, а функция готовки на пару отсутствует.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Есть вентиляция дверцы; | Не предусмотрено наличие телескопических направляющих. |
Надежная защита от включения детьми; | |
Умеет поднимать тесто и разогревать пищу. |
Корпус духовки от Siemens окрашен в черный глянец. Есть серебристые металлические вставки на дверце. Из элементов управления выделяется одна поворотная ручка и сенсорный экран. Регулятор используется один для настройки всех режимов. В частности, перед установкой температуры или времени, необходимо выбрать соответствующий пункт меню на сенсоре.
Есть 10 заложенных с завода программ сложной готовки. Каждая из них комбинирует несколько рабочих режимов. В системе использован объемный нагрев духового шкафа (для съедобного мяса, напечанного на 3D-принтере, термическая обработка не требуется, но для более стандартных продуктов такая опция будет крайне полезна).
Плюсы | Минусы |
---|---|
В программе есть готовые алгоритмы работы; | Некоторые автоматические режимы работают некорректно. |
Объемный нагрев; | |
Самоочищающееся покрытие. |
Мощность данной модели – 3600 Вт. Дверцу этой можно снимать для удобной мойки и загрузки. Стекло трехслойное ударопрочное. Нагрев окна полностью исключен. В духовке есть режим гриля. Пароварка и СВЧ отсутствуют.
Ёмкость шкафа – 70 л. В ручном режиме доступно 8 позиций. Модель умеет размораживать, автоматически готовить пиццу и подогревать блюда. Комплектный противень покрыт эмалью. Есть решетка для жарки.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Съемная дверь с тройным стеклом; | Нет СВЧ и пароварки; |
Яркий свет в духовке; | Ряд комплектующих придется покупать отдельно. |
Высокая надежность. |
Тяжело представить современную кухню без духовки. С помощью этого устройства можно приготовить множество вкусных блюд. Во многом результат готовки зависит от качества и надежности рассмотренной техники. Поэтому важно с ответственностью подойти к её выбору.
Читайте о другой технике для приготовления пищи: