07.02.2024

Как выбрать лучший духовой шкаф: 6 важных нюансов

как выбрать духовой шкафИзображение от prostooleh на Freepik

Полезный объем духовки может быть от 17 до 106 л. Далее, газовая модель может иметь одну горелку, горелку плюс гриль, даже вертел. Вентилятор имеют далеко не все модели, а только те, в которых источник нагрева защищен. В противном случае горячий поток воздуха в режиме принудительной циркуляции внутри духовки может задуть пламя.

При таком многообразии конструкций и функций потенциальному пользователю, конечно, самому решать, чего ему больше хочется: курицы, запеченной с помощью гриля, просто на решетке или на вертеле. Оба способа хороши, но при этом есть разница в количестве денег, отданных за покупку. Давайте же рассмотрим, как выбрать духовой шкаф, чтобы учесть все нюансы.

Отверстие для отвода пара

какой духовой шкаф выбратьИзображение от Freepik

Практически у всех духовок на задней стенке имеются отверстия для отвода горячих паров, куда подводится вытяжка. Это удобно еще и тем, что ручки, расположенные над духовкой, не нагреваются, на них не запекается жир и грязь, хотя при плотно закрывающейся дверце духовки этого и так не должно быть.

Режим «холодной двери»

как выбрать духовой шкаф электрическийИзображение от senivpetro на Freepik

Это еще один важный нюанс, влияющий на выбор духового шкафа. Чтобы дверца не нагревалась, на ней обязательно должно быть как минимум двойное хорошо укрепленное стекло. Как правило, на внутренние стекла для уменьшения теплопроводности производитель устанавливает отражающую поверхность, благодаря чему потери тепла в духовке сведены к минимуму. Эффект «холодной двери» при раскаленной духовке гарантирует наличие тройного стеклянного барьера.

Прозрачная дверца и подсветка

какой духовой шкаф выбрать электрическийИзображение от user18526052 на Freepik

Внутреннее пространство духовки должно достаточно хорошо просматриваться сквозь пакет стекол на дверце, иначе при приготовлении пищи придется полагаться лишь на интуицию.

Благодаря освещению духового шкафа можно постоянно наблюдать за процессом приготовления, не открывая дверцы.

Вид таймера

как выбрать электрическую духовкуИзображение от Freepik

Механический таймер дешевле, но он может действовать хозяйке на нервы тиканьем. Электронный таймер также не лишен мелкого недостатка: отсчитываемое им время синхронизировано с частотой питающей сети, которая стабильностью, к сожалению, не отличается, так что с погрешностью этого устройства придется смириться. К счастью, для времени приготовления любого блюда эта неточность пренебрежительно мала, так что с поставленной задачей таймер справляется весьма успешно.

Функция блокировки

как правильно выбрать духовой шкафИзображение от Freepik

Один из способов защиты духовки от постороннего вмешательства — блокировка ее функций при помощи специальной клавиши на панели управления.

Электрический духовой шкаф или газовый — какой лучше?

Электрическая духовка дает гораздо больший простор для деятельности и радует весомыми преимуществами по сравнению с газовой. Первое преимущество: возможность программирования вариантов приготовления пищи.

как выбрать духовкуИзображение отfabrikasimf на Freepik

Если наличие таймера — это чуть ли не предел мечтаний для газовой духовки, то с электрическими все намного интереснее. Они могут быть включены и выключены автоматически в заданное пользователем время, необходимая температура поддерживается точнее за счет того, что управлять электрическим обогревателем гораздо проще, чем газовой горелкой, да и слежение за температурой много проще доверить автоматике.

С другой стороны, газовые модели нагреваются быстрее, могут работать даже при выключении света, да и сам газ дешевле электричества.

Вам также могут пригодиться и другие статьи о бытовой технике:

Недавно опубликованные

Лучшие мобильные приложения для девушек, занимающихся пилатесом

Любите спорт и фитнес? В этой подборке вы найдете приложения, которые помогут поучаствовать в соревновании и даже выиграть...

Развитие инноваций в современном спорте

Давайте рассмотрим, какие инновации активно внедряются в современном спорте и как они влияют на его развитие...

По каким ключевым характеристикам выбрать наушники себе по вкусу?

Чтобы выбрать наушники, которые подходят именно вам, необходимо учитывать несколько ключевых характеристик...

Самое читаемое

Эксперты узнали самые популярные запросы в YouTube среди российских детей и подростков

Что же смотрит подрастающее поколение, сидя целыми днями на Ютубе? Читайте статью о самых популярных у ребят каналах и видеоблогерах.

Смартфоны в России заменят паспорта

Прогресс идет семимильными шагами, и похоже, что скоро с помощью телефона можно будет не только оплачивать покупки, но и подтверждать свою личность.

Япония назвала сроки запуска 6G

В то время, как в России сомнительно появление даже 5G, в Азии уже строят планы по развертыванию сетей 6 поколения.

Вирусологи: коронавирус может передаваться через посылки AliExpress

Специалисты прояснили риски заражения при заказе товаров из Китая.

В России резко подорожает бытовая техника и шины

Чем обусловлен грядущий рост цен и стоит ли уже сейчас бежать в магазин за стиральной машиной и микроволновкой, пока не поздно?

Xiaomi показала суперфлагманы 2021 года

Селфи на основную камеру, огромный дисплей без рамок, мощное железо - в новинках китайского гиганта...