Шашлычница Mystery MOT-3321

Многофункциональность

Выглядит класно впринципе легко моеться

Покупали данный электро гриль/ шашлычницу Mystery MOT-3321 в подарок маме. Недавно делали шашлык все понравилось. Удобно вставлять шампура в сами пазики(при открытой дверце ставили на таймер 10 минут) он крутился а в это врем вставляешь шампура. есть сетка для рыбы или овощей. очень удобно. Синяя подсветка тоже глаз радует. В общем покупкой и подарком довольны)

большая миска под жир, 7 шампуров, решетки для мяса и рыбы ну и курочка, куда без нее.

Шашлык, приготовленный в этой штуке, конечно, не сравнить с мясом на мангале, но, в принципе, если позволяет место, то иметь дома этот аппарат можно. Не надо собираться, куда-то тащиться с мангалом-углем, а можно просто взять и получить что-то напоминающее шашлык не выходя из дома - это удобно. Летом сидя на лоджии, да под винцо - красота! )) Прожаривается, кстати, нормально, мясо получается сочным, не сухим, как кто-то написал. Просто у него, видимо, само мясо суховато было.

Хорошо готовит курицу гриль до 1,5 кг и жарит рыбу.

Хорошо готовит курицу гриль до 1,5 кг и жарит рыбу.

1. Боковое расположение нагревательного элемента, а значит, можно готовить цыплёнка целиком (на счёт полноразмерной курицы - не уверен). 2. Большая чаша для сбора жира (маленькие чашки под каждым шампуром, мне кажется, не смогли бы ловить весь стекающий жир). 3. Шампуры не крутятся сами. Если готовить крылышки, то они во время вращения могли бы задевать стенки гриля или нагревательный элемент. А так, в середине готовки руками перевернул шампуры и - обжаривается другая сторона крылышек. 4. Размер. 700 грамм крылышек влезло и ешё место осталось грамм на 300 - 400. Мяса, я думаю влезет ещё больше.

Удобно все внутринности разбираются и моются. Получается отличный шашлык. Отлично устроена подсветка( и красиво и понятно что включено)

Удобно все внутринности разбираются и моются. Получается отличный шашлык. Отлично устроена подсветка( и красиво и понятно что включено)

Нет

Долго и неудобно готовить шашлык не прожаривается со всех сторон так как не крутит сами шампура ну и помещать всё не удобно.

Не знаю можно считать за недостаток конечно, но она немного большевата)) а так все классно

Нет авто отключения, но это уже придирки

1. Довольно долгое приготовление (имхо). 2. Шампуры не крутятся вокруг своей оси, а просто по кругу, каруселью. 3. Ничто не мешало сделать шампуры витыми, чтобы мясо не сползало. Приходится низ каждого шампура чем-то фиксировать. 4. Места для хранения этой бандуры надо много - аппарат довольно большой.

Быстро выходит механизм (мотор) вращающий шашлык/курицу. Чаша для сбора жира разваливается на части.

Быстро выходит механизм (мотор) вращающий шашлык/курицу. Чаша для сбора жира разваливается на части.

1. Круглые шампуры, а значит, если мясо нанизано не плотно, то оно сползает вниз, где жар меньше. Можно же было сделать насечки? Или сделать шампуры витыми? 2. Шампуры не крутятся сами, приходится их переворачивать в ручную по мере готовки. 4. Размер. Кому-то может показаться громоздкой. 5. Не разборная. Нельзя вытащить переднюю пластиковую стенку, чтобы толково помыть нагревательный элемент и заднюю металлическую стенку (а брызги жира туда всё-таки попадают.

1. Мясо получается немного суховатым 2. хранение затруднено из за больших размеров(это у всех шашлычниц) 3.шампура не крутятся вокруг своей оси

1. Мясо получается немного суховатым 2. хранение затруднено из за больших размеров(это у всех шашлычниц) 3.шампура не крутятся вокруг своей оси

Жарила шашлык, мясо на центральном вертеле и курицу. Все-на ура! Жарила, правда, больше по времени, чем в инструкции. Со временем каждый приспособиться сам. На мой взгляд прекрасная вещь. Не лежит бесполезным грузом. Использую минимум раз в неделю.

Есть с чем сравнить,до этого была на шесть шампуриков простенькая,маленькая шашлычница "smail"готовить было просто,быстро,удобно и вкусно сейчас один геморой да ещё и огромный поставить на кухне некуда.

Есть с чем сравнить,до этого была на шесть шампуриков простенькая,маленькая шашлычница "smail"готовить было просто,быстро,удобно и вкусно сейчас один геморой да ещё и огромный поставить на кухне некуда.

Когда непогода и на улицу не выйти, можно побаловать себя мясными вкусностями не выходя из дома, не забудьте жидкий дым))))

Видимо, из-за не самой большой мощности аппарат довольно долго готовит одну партию шашлыка - не менее 30 минут. Поэтому необходимо резать мясо как можно более мелкими кусочками (не более 3 на 5 см), тогда можно уложиться в полчаса - но даже это, я считаю, довольно долго. На обычном мангале на хорошем жару за 40 минут я успею пожарить мясо два раза. Кроме того, при насаживании мяса рекомендую каждый кусок чем-то прокладывать - луком, помидором и т.д. - т.е. если каждый кусок будет отдельно - прожариваться будет лучше и быстрей. В общем, в принципе, если позволяет место, то иметь дома эту бандуру можно. И еще - при приготовлении рекомендую воспользоваться жидким дымом - мясо, обработанное методом простого электронагрева, кушаться будет не так уныло.

После первого приготовления, жир стекавший вниз через негерметичную чашу (поддон для сбора жира) попал на мотор и приказал долго жить. В магазине пошли на уступки и поменяли сломавшуюся шашлычницу. И как бы аккуратно не старались, что бы не подкладывали, моментально не вытирали, следили за процессом приготовления, через пол года чаша снова распалась, а жир попал на мотор. Готовили не чаще 2х раз в месяц. Еще пол года мучились без моторчика, переворачивая все в ручную. В итоге перестало работать половина гриля.

После первого приготовления, жир стекавший вниз через негерметичную чашу (поддон для сбора жира) попал на мотор и приказал долго жить. В магазине пошли на уступки и поменяли сломавшуюся шашлычницу. И как бы аккуратно не старались, что бы не подкладывали, моментально не вытирали, следили за процессом приготовления, через пол года чаша снова распалась, а жир попал на мотор. Готовили не чаще 2х раз в месяц. Еще пол года мучились без моторчика, переворачивая все в ручную. В итоге перестало работать половина гриля.

Вертикальное расположение шампуров приводит к сильному градиенту температуры по высоте. То есть, в верхней части температура значительно выше, чем в нижней, а значит, вверху мясо поджаривается быстрее. На столько быстрее, что мясо вверху можно уже снимать, а мясо внизу ещё не совсем готово. Я приспособился так: на середине готовки, вытаскиваю вертел из металлических дисков (в которые вставлены шампуры с мясом) и втыкаю его в них с другой стороны, меняя его направление, чтобы можно было всю эту конструкцию перевернуть вверх ногами, и тогда нижнее мясо становится верхним.

Хотелось что-бы шампура тоже вращались вокруг своей оси(вращается только "основа-штифт и диск сверху и снизу"). На деле шампура навешиваются на основу которая вращается.

Хотелось что-бы шампура тоже вращались вокруг своей оси(вращается только "основа-штифт и диск сверху и снизу"). На деле шампура навешиваются на основу которая вращается.